Les bonnes associations de légumes au potager : exemples et conseils
Un jardin potager est un lieu où les différentes plantes peuvent se nourrir mutuellement et se protéger naturellement des maladies et des ravageurs. Les bonnes associations de légumes au potager permettent de créer un environnement sain pour les plantes, favorisant ainsi une croissance saine et une récolte abondante. Dans cet article, nous allons vous présenter les meilleures associations de légumes et de plantes pour le potager.
Les principes d'association des légumes
Il est préférable de planter des légumes de famille botanique différente pour éviter la concurrence sur les nutriments du sol. Par exemple, il est conseillé de ne pas planter des légumes de la famille des solanacées, tels que les tomates et les pommes de terre, dans le même endroit deux années de suite. Les légumes de la famille des cucurbitacées, tels que les courges et les courgettes, peuvent être plantés avec des légumes de la famille des crucifères, tels que les choux et les brocolis.
Il faut également éviter de planter des légumes ayant des besoins en eau différents sur la même parcelle. En effet, certains légumes nécessitent une irrigation régulière alors que d'autres préfèrent un sol sec. Par exemple, les concombres, les courges et les melons ont des besoins en eau élevés, tandis que les légumineuses, comme les haricots verts et les pois, ont des besoins en eau modérés.
Les meilleures associations de légumes et de plantes
Voici quelques exemples des meilleures associations de légumes et de plantes pour le potager :
Les carottes et les oignons
Les carottes et les oignons se complètent bien. Les oignons ont un effet répulsif sur les insectes nuisibles qui attaquent les carottes, tels que la mouche de la carotte.
Les tomates et le basilic
Le basilic a un parfum qui repousse les mouches blanches et les pucerons qui peuvent attaquer les tomates. Il favorise également la croissance de la tomate en améliorant sa saveur.
Les courgettes et les maïs
Les courgettes bénéficient de la présence de maïs, qui leur fournit de l'ombre et de l'humidité. Le maïs, quant à lui, bénéficie de la présence des courgettes qui lui fournissent de l'azote et des nutriments.
Les fraises et les épinards
Les épinards sont riches en acide malique et en acide oxalique, qui aident à maintenir le pH du sol à un niveau idéal pour la culture des fraises. Les fraises, quant à elles, bénéficient de la présence des épinards qui leur fournissent de l'ombre et de l'humidité.
Les haricots verts et les radis
Les haricots verts et les radis se complètent bien. Les radis ont un effet répulsif sur les insectes nuisibles qui attaquent les haricots, tels que les acariens et les pucerons.
Les erreurs à éviter
Certaines associations peuvent nuire à la croissance et à la production des légumes. Voici quelques erreurs à éviter :
- Évitez de planter des légumes ayant des besoins en eau différents sur la même parcelle.
- Évitez de planter des légumes de la même famille botanique sur la même parcelle.
- Évitez de planter des légumes qui ont des racines profondes à proximité des légumes qui ont des racines peu profondes.
- Évitez de planter des légumes ayant des exigences en matière de nutriments différentes sur la même parcelle.
Conclusion
Le compagnonnage des légumes est un moyen efficace de créer un environnement sain pour les plantes et de favoriser une récolte abondante. Les bonnes associations de légumes au potager permettent de maximiser l'utilisation de l'espace, de réduire les maladies et les ravageurs, et de favoriser une croissance saine. En évitant les erreurs courantes, vous pouvez créer un jardin potager florissant qui vous fournira des légumes frais et savoureux tout au long de la saison.
Sources:
Les bonnes associations de légumes au potager ! - YouTube
www.youtube.com/watch?v=XW4...Jardiner dans un carré potager (exemple en images du potager trou ...
jardin-potager-bio.fr/jardi...Le potager est une source de joie et de fierté pour de nombreux jardiniers. Lorsque vous construisez un potager, vous êtes non seulement capable de fournir des fruits, légumes et herbes frais à votre famille, mais vous pouvez aussi vous sentir en contact direct avec la nature.
Travailler sur un potager est un travail merveilleux et réconfortant. Vous pouvez passer des heures à manipuler la terre et à choisir les meilleures variétés de plantes qui conviendront à votre jardin. Les jardiniers de potager expérimentés trouveront qu'ils se sentent calmes et satisfaits lorsqu'ils s'occupent du jardinage.
Un potager bien entretenu peut fournir des bienfaits nutritifs et nutritifs pour les familles. Étant donné que les fruits et légumes sont cultivés directement dans votre jardin, vous pouvez être assuré que vous obtenez la meilleure valeur nutritionnelle possible. Vous pouvez également économiser de l'argent en achetant vos produits directement de votre jardin.
Lorsque vous choisissez des légumes pour votre potager, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs différents. Vous devez choisir des légumes qui pousseront bien dans votre région et qui se récolteront à temps avant qu'ils ne deviennent trop mûrs. Vous devrez également examiner les légumes avant de les planter pour vous assurer qu'ils sont exempts de toute maladie ou de tout parasite.
Visuellement, un potager peut être très attrayant et il peut créer une scène pittoresque.